チーズ

日本ではまだチーズの文化が浅いため、
チーズと言えば、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、
さけるチーズ、とろけるチーズ…？

この程度が一般的でしょうか。f(^^;)

まぁまぁ、通の方、怒らないで…！
日本でもお味噌の種類がたくさんあるのと、同じですよね。

チーズ本場の西洋では、チーズはデザートと同じ感覚です。
デザート代わりに注文してももちろん良いですし、
お腹に余裕があるのならば、
デザートの前にチーズを注文するもの良いでしょう。

色々な種類のチーズを味わう機会があまりない方は、
まぁいいか〜とチーズ自体を注文しないかもしれません。
でも、せっかくの機会ですから、
食べ比べのできる盛り合わせをオススメします。
ワインとの相性を、ぜひ試してみてくださいね。
ウェイターが運んできたものから、セレクトするお店もあります。

そのまま食べるのもよし、
パンやクラッカーと頂くもよし、です。(^^)

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