まずは予約をする

会食に使うようなオシャレな大人向けのレストランとなると、
予約が必須でなくとも、まずは予約です。
人気店だと、何ヶ月待ちなんてこともザラなので、
早め早めの予約がオススメですよ。

基本的に電話予約ですが、お店のピークの時間は避けて、
遅くとも１週間前には連絡をしておきましょう。

伝えるべきことは、日時の確認と人数、予算です。
プラス、食事の目的を伝えておくと、
それに応じたサービスの提供をしてくれる
お店もあります。

例えば「誕生日」とか「結婚記念日」とかね。(^^)

確認しておきたいことは、コース料理の内容確認と変更、
服装の決まり（ドレスコード）、営業時間、支払い方法など。
子供の入店制限のありなしも、ファミリーは要チェックです。

レストランに食事をしに行くとなると、
ちょっとそこまで昼ご飯気分では、ダメですよね。(^^;;

予約をしておくと、日入れないというトラブルも避けられます。
特に、自分が招待する側なら、予約を入れておくと
ゲストに迷惑をかける心配がなくなります。

予約をしたら、予約は必ず守りましょう。
万一のキャンセルはできるだけに早めに、
予約時間が遅れそうなときも、必ずお店に連絡をしてくださいね。